1月19日（日）に弊社運営の「JAPAN RAIL CAFE」にて、北海道産加工食品のシンガポールでの流通拡大に向けた消費者趣向をさぐるための試食イベントを開催しました。

当日はJAPAN RAIL CAFEを試食会場として貸し切り、北海道各地のジュース、お酒、カレー、スープ、水産品、スイーツなど、合計43商品を一般のお客さまにサンプル提供をし、各商品に対するフィードバックをいただきました。

日曜日午後に3時間だけの開催でしたが、300名以上のお客さまにお越しいただき、シンガポールのお客さまの生の声を収集することができました。

私たちもシンガポールにおける北海道への感度が未だに非常に高いことを改めて認識すると共に、常に新しく、美味しいものを探すシンガポール人の食への興味の深さに驚かされ、日本産の食品、加工品のシンガポールへの販路拡大に高い可能性を感じた次第です。

弊社では自社で飲食店を持っている強みを活かしたB to B向け、B to C向けの商談会や試食会をこれからも続けていき、日本の様々な食品の魅力発信に努めてまいります。